Victorinox gebogen flexibel smal uitstelmes 12 cm

Mes geschikt voor het scheiden van vlees van het bot. Scherp, flexibel en gebogen. De Fibrox -serie is gemaakt door professionals voor professionals. Lange life messen met een afgeschermde mes over de gehele lengte. Het materiaal waaruit het mes is gemaakt, is roestvrij staal.

Het handvat is gemaakt van polyamide met een speciale structuur die het mes veiliger in de hand maakt. Dankzij het krijgt het handvat anti-slip en ergonomische eigenschappen.

Beschikbare meslengtes zijn 12 en 15 cm. Vooral aanbevolen voor planten, slachthuizen en slagers in de vleesindustrie.

Product Specifications

• Beschikbare meslengtes: 12 en 15 cm
• Beschikbare kleuren: zwart, rood, blauw, groen, geel en grijs
• Roestvrijstalen mes van hoge kwaliteit
• Flexibel mes, omhoog gebogen
• Scherpe punt
• Polyamide-handgreep, hygiënisch, niet-slip en ergonomisch
• Doel: uitbenen mes, voor de vleesindustrie
• Kan worden gewassen in de vaatwasser
• Sterilisatie tot 110 graden Celsius