Cuchillo de ruptura de cuchilla estrecha curva (palisandro)

Este cuchillo de ruptura curva Victorinox 47130 10 "con mango de palo de rosa es la herramienta óptima para recortar grasa y romper grandes piezas de carne. Su diseño curvo proporciona el apalancamiento perfecto contra la piel, los huesos y el cartílago, y recorta fácilmente la grasa no deseada para precisos y delgados. Los cortes.

Product Specifications

• Mango de palo de rosa Victorinox de carnicero Curring Blade Breaking Knife 25 cm
• Utilizado por Butcher para romper y hueso de la carne.
• Hecho de acero inoxidable con alto contenido de carbono, por lo que no se oxidaba.