Los trozos se queman más lentamente que las papas fritas, y a menudo un trozo o dos del tamaño de un huevo es todo lo que se necesita para mucha comida. Debido a que son fuentes lentas y constantes de humo, son en muchos sentidos, los más deseables. Cuando usa trozos, puede agregar uno o dos al comienzo del ciclo de cocción y no necesita seguir abriendo la unidad y meterse con el equilibrio en la atmósfera de la cámara de cocción.
Product Specifications
- Cherry es otra gran madera de frutas para todo uso para todo tipo de carne.
- Su sabor dulce y suave funciona bien con carne de res o carne de cerdo, y el humo se convierte en la carne de un color rico y de caoba.
- Esta madera para fumar se mezcla bien con nogal, roble, nuez o aliso
