Descripción
Los cuchillos globales se hacen en Japón del mejor material de acero inoxidable. Las cuchillas utilizan acero inoxidable Cromova 18, con temperamento de hielo y endurecido para Rockwell C56-58, que contiene un borde afilado de afeitar más largo que cualquier otro acero y resiste el óxido, las manchas y la corrosión. Otras características únicas de los cuchillos globales son sus contornos lisos y su construcción de acero inoxidable y sin costuras que elimina los alimentos y las trampas de tierra que ofrecen lo último en seguridad e higiene.
Product Specifications
- Manejar acero inoxidable
- Cuchilla borde recto con bordes
- La cuchilla curvada con agujeros se desliza a través del queso sin una cuchilla pegada
- Hoja hecha de Hightech Molybdenum/Vanadium Acero inoxidable
| Length : 22,9 cm | Width : 15,2 cm |
| Height : 7,6 cm |
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