Cuchillo Kamati Gourmet Santoku

KamatiSKU: 142129

    • Cuchilla ancha ancha para corte de precisión y moneda de corte
    • Totalmente forjado de acero inoxidable alemán de alta calidad
    • Borde de cuchilla de 15 ° aplicado a mano para una nitidez superior

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Popis

Una cuchilla ancha y festoneada hace que los cuchillos Santoku sean ideales para el corte de precisión y los cubitos de frutas y verduras. Las hendiduras festoneadas crean bolsillos de aire, empujando los alimentos de la cuchilla y reduciendo la fricción al cortar. El borde de la cuchilla plana se basa en una acción de corte hacia abajo más singular, en comparación con la acción de corte y balanceo de dos pasos de un cuchillo de cocinero. El borde de la cuchilla de estilo japonés se aplica a mano en un ángulo de 15. El mango está hecho de DuPont táctil y tiene forma ergonómica para la comodidad y para minimizar la fatiga.


Product Specifications

  • Cuchilla ancha ancha para corte de precisión y moneda de corte
  • Totalmente forjado de acero inoxidable alemán de alta calidad
  • Borde de cuchilla de 15 ° aplicado a mano para una nitidez superior

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