Cuchillo de chef de santoku duo de dexter 23cm

Los cuchillos Santoku son la versión japonesa del cuchillo Chef y se pueden usar para la mayoría de las tareas de cocina. Santoku se refiere a las tres tareas que el cuchillo sobresale por cortar en cubitos y picar. El borde superior de la cuchilla se alinea con la parte superior del mango para un equilibrio perfecto. La mayoría de los cuchillos de Dexter Russells Santoku están equipados con una cuchilla de dúo que permite que el cuchillo se corte a través de todo lo que corta. Las cuchillas Santoku son más cortas más delgadas y más fuertes que los cuchillos de chef tradicionales. El mango está elaborado con santopreno y polipropileno. Cuando se combina, la suavidad del santopreno con la estructura firme del polipropileno crea un mango que es cómodo y fuerte. El mango es suave al tacto y tiene la firmeza que necesita para mantener el control completo sobre la cuchilla. Las cuchillas se fabrican a partir de acero con manchas sin manchas de Dexsteel, y se encuentran individualmente molidos y perfeccionados. Dimensión: 23 cm.

Product Specifications

• Contornos suaves y cuchillo de construcción sin costura
• Mango diseñado con precisión y liviano
• El mango de agarre cómodo requiere un esfuerzo mínimo
• Geometría de borde única para un rendimiento fácil de restaurar fácilmente
• Los cuchillos perfectamente equilibrados proporcionan un control óptimo